Les chevaux sauvages sont des herbivores et mangent toute la vie végétale dans leur environnement qui fournit une nutrition adéquate, notamment des herbes et des arbustes sains. Les chevaux sauvages parcourent souvent de vastes étendues de terre et paissent partout où il y a suffisamment d'eau et la vie végétale.
Les chevaux sauvages aux États-Unis ont rarement une grande zone pour se promener et paître, car le gouvernement prend des mesures pour contrôler leur aire de répartition. Cela oblige les chevaux sauvages à faire des allers-retours dans la même zone générale, qu'ils partagent souvent avec le bétail et d'autres animaux sauvages. Cela rend parfois difficile pour les chevaux de trouver des quantités suffisantes de nourriture pour rester en bonne santé.