Les antilopes d'Amérique préfèrent se nourrir d'herbe, d'armoise et d'autres végétaux trouvés dans les contreforts des montagnes où elles vivent. Ils peuvent également se nourrir de cactus. Comme le bétail, les antilopes régurgitent des aliments partiellement digérés connus sous le nom de ruminant, les mâchent et les avalent à nouveau.
Les antilopes d'Amérique vivent dans les contreforts des montagnes Rocheuses aux États-Unis et au Canada. Ils sont l'une des espèces terrestres les plus rapides du continent, atteignant des vitesses allant jusqu'à 53 milles à l'heure. Cela leur permet d'échapper aux prédateurs, tels que les coyotes et les grands félins. Ils développent cette capacité de course très tôt ; les jeunes antilopes sont capables de fuir avec succès les humains quelques jours après leur naissance.
L'antilope d'Amérique moyenne pèse entre 90 et 150 livres et mesure environ 3 pieds de haut à l'épaule. Les antilopes d'Amérique ont un pelage brun avec des taches blanches sur le ventre et des rayures blanches sur la gorge. Ils ont également de grandes cornes recourbées qui peuvent s'étendre sur plus d'un pied de long. Pendant les mois d'hiver, ils voyagent en grands troupeaux, mais au printemps, ils se divisent en plus petits groupes. Les mâles adolescents se regroupent généralement, les mâles adultes vivent seuls et les femelles forment de petits groupes. À l'automne, les mâles s'approchent des groupes de femelles pour s'accoupler.