L'azote est un élément chimique important avec une variété de fonctions différentes. Il aide à former des composés essentiels à la vie et il est nécessaire à la croissance des êtres vivants. L'azote est une partie vitale des acides aminés, qui sont les petites structures qui aident à constituer les protéines. Ces protéines sont importantes pour tous les animaux et les plantes. Pour être utilisé, l'azote doit généralement être combiné avec un autre élément.
Selon HowStuffWorks.com, l'azote est un gaz à température ambiante et n'a ni goût, ni odeur, ni couleur. C'est l'élément le plus répandu dans l'atmosphère terrestre. Dans les organismes vivants, l'azote remplit de nombreuses fonctions très importantes. L'azote peut être trouvé dans certains types d'algues et de bactéries. Les êtres vivants qui ont besoin de protéines ont besoin d'acides aminés pour les construire. En règle générale, l'azote doit se combiner avec d'autres éléments pour être utilisé avec succès dans d'autres organismes.
L'azote a également des utilisations en dehors de la biologie. Il peut être exploité et utilisé en milieu industriel. L'azote peut remplacer l'air et créer une atmosphère stable dans des endroits tels que les usines de traitement chimique et les usines de fabrication de produits électroniques. L'azote est également utilisé pour augmenter la pression dans les gisements de pétrole, pour congeler rapidement les produits alimentaires et comme composant essentiel des films photographiques et des explosifs.