Les Vikings comptaient généralement sur l'eau douce des ruisseaux pour boire pendant la journée. Ils étaient également connus pour boire du babeurre et de la bière faible. Pendant les périodes de fête, les Vikings buvaient de la bière ou de l'hydromel, qui est une boisson alcoolisée à base de miel.
Les Vikings n'avaient aucun moyen de garder quoi que ce soit au réfrigérateur, donc tout ce qui restait du petit-déjeuner, comme le babeurre, devait être utilisé avant qu'il ne se dégrade. Souvent, cela signifiait que les Vikings transformaient ce qui restait de leur lait en fromage. Leurs boissons étaient généralement consommées à partir de cornes, qui étaient souvent décorées de motifs de nœuds élaborés et bordées de métal et d'images de bêtes mythologiques.