Selon Reference.com, la lipémie est la présence d'un excès de lipides ou de graisses dans le sang. L'hyperlipémie, l'hyperlipidémie et la lipémie font toutes référence à la même condition d'avoir des niveaux excessifs de graisse dans le sang.
L'American Heart Association soutient que l'hyperlipémie, ou un taux élevé de lipides dans le sang, fait spécifiquement référence à des taux élevés de cholestérol et de triglycérides. Étant donné que certains types de cholestérol sont bons pour la santé et que d'autres entraînent un risque accru de maladie, un profil lipidique complet est nécessaire avant que le médecin ne décide d'un plan de traitement. Une alimentation saine et une activité physique modérée sont les premiers pas vers la baisse des lipides dans le sang. Des médicaments sont parfois prescrits pour la maladie si le régime alimentaire et l'exercice ne réduisent pas suffisamment les taux de lipides.
L'American Heart Association recommande de consulter un médecin pour développer un plan de traitement qui cible les types spécifiques de lipides qui sont élevés pour réduire le risque d'accident vasculaire cérébral ou de maladie cardiaque. D'autres conseils pour les personnes atteintes de lipémie comprennent la lecture des étiquettes des aliments pour éviter les aliments riches en cholestérol et les aliments riches en gras trans et la réduction de la viande rouge et des produits laitiers riches en matières grasses. Les personnes atteintes de lipémie doivent également augmenter leur apport en fibres et choisir des huiles saines pour la cuisson. Les patients qui perdent du poids et augmentent leurs niveaux d'activité peuvent être en mesure d'inverser la lipémie.