Il n'est pas recommandé de distiller une solution à sec car le résidu laissé dans le ballon de distillation peut provoquer une inflammation ou une explosion. Une conséquence similaire peut se produire si les joints de l'appareil ne sont pas solidement fixés .
Les précautions de sécurité sont importantes lors de la réalisation de distillations simples et fractionnées, car les personnes effectuant l'expérience et celles des zones environnantes peuvent être blessées. Pour commencer, les expériences de distillation doivent être effectuées dans des zones spacieuses et bien ventilées. Là où l'air circule librement, les vapeurs nocives ont moins de place pour s'accumuler.
Les équipements de lutte contre l'incendie, tels que les extincteurs, doivent être à portée de main lors des expériences de distillation. Il s'agit d'une précaution importante, en particulier lorsque vous travaillez avec des liquides inflammables tels que l'éthanol. Recueillez le distillat en toute sécurité et ne fumez pas pour minimiser les risques d'incendie.
Lors de la réalisation d'une expérience de distillation, il est conseillé de surveiller en permanence la température, afin que les liquides ne bouillent pas de manière incontrôlable. Lorsque la source de chaleur est électrique, il est recommandé d'installer un disjoncteur sur la ligne électrique. De plus, les systèmes fermés ne doivent jamais être chauffés car le verre peut exploser en raison de l'augmentation de la pression.
