Les techniques aseptiques en science et en soins de santé sont importantes pour empêcher les micro-organismes infectieux des surfaces ou des tissus stériles. Dans les soins de santé, les techniques aseptiques préviennent l'infection lorsque l'on travaille avec des patients, tandis que les mêmes techniques empêchent la contamination des tests ou expériences en laboratoire.
Dans le travail de laboratoire, les techniques aseptiques sont essentielles pour éviter la contamination des échantillons et ruiner les expériences. Dans les établissements de santé, cependant, les techniques aseptiques sauvent des vies. Chaque fois qu'un patient est blessé ou se trouve à l'hôpital, il est susceptible d'être infecté par des milliers de bactéries, virus, champignons et autres micro-organismes différents qui vivent naturellement sur la peau et dans les hôpitaux.
Il y a un risque d'infection chaque fois que la peau est cassée, que ce soit intentionnellement par une intervention chirurgicale ou involontairement par une blessure. Pendant l'intervention, les chirurgiens et assistants, les instruments, et même la salle sont entièrement stérilisés pour éviter la dissémination des micro-organismes. La capacité ou l'incapacité à maintenir la stérilité au cours de ces procédures est ce qui détermine si le patient développe ou non une infection post-opératoire. Même les coupures, les brûlures et les éraflures mineures peuvent développer une infection si les techniques aseptiques de base ne sont pas utilisées rapidement et efficacement. Une bactérie courante, C. difficile, cause des milliers de décès chaque année en raison de l'utilisation inappropriée de techniques stériles.
