La forme à six côtés des flocons de neige est causée par la façon dont les molécules d'eau se lient les unes aux autres par temps froid. Les molécules d'eau s'attirent de sorte qu'elles forment une sorte de forme hexagonale. Lorsqu'ils atteignent une certaine température, ils se dilatent et prennent une forme hexagonale plus large.
La différence d'apparence de chaque flocon de neige est liée à la température et au débit d'air lors de la création du flocon. La différence de température peut faire fondre certaines parties des flocons ou se former selon des motifs différents. Quelle que soit la forme que prennent les flocons dans leurs plus petits détails, la forme générale s'avère toujours à six côtés car le style de liaison ne change pas.