La synthèse des protéines est importante car les protéines créées au cours de ce processus contrôlent les activités des cellules. Sans ces protéines, de nombreux processus dans le corps échoueraient ou ne fonctionneraient pas correctement. L'ADN de chaque cellule contient les instructions sur la façon de fabriquer la protéine, c'est pourquoi chaque cellule du corps doit avoir une copie de l'ADN.
Les protéines sont essentielles à des réactions telles que le métabolisme, la réplication de l'ADN et le transport des molécules. Ils sont également essentiels pour s'assurer que le corps humain réagit correctement aux stimuli. Les protéines n'existent pas pendant de longues périodes, c'est pourquoi elles doivent être constamment recréées et absorbées dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Les protéines finissent par se dégrader ou sont exportées hors des cellules. Si le corps humain n'obtenait pas suffisamment de protéines, il ne serait pas en mesure de répliquer l'ADN, ce qui signifie que le corps ne serait pas en mesure de se guérir, de se reproduire ou de se développer selon les besoins. Chaque protéine a une séquence d'acides aminés unique, qui lui est donnée par le gène qui la code. Ces séquences aident à déterminer à quoi servira la protéine à l'intérieur du corps. La protéine qui n'est pas ingérée par l'alimentation est synthétisée par le processus de traduction.
