Selon Medindia, la nourriture est nécessaire à la croissance et au maintien du corps humain. En dehors de cela, la nourriture remplit une fonction physiologique, une fonction psychologique et une fonction sociale.
Medindia explique que la nourriture sert un objectif physiologique en fournissant des calories, qui fournissent au corps l'énergie dont il a besoin pour se déplacer et exécuter des fonctions métaboliques, telles que le maintien d'un rythme cardiaque, l'homéostasie et l'activité du cerveau et des organes. La nourriture fournit également une nutrition pour garder le corps en bonne santé. Il remplit une fonction psychologique en procurant un sentiment de satisfaction. Lorsque les humains mangent, ils le font non seulement pour les bienfaits physiques, mais aussi pour un sentiment de soulagement et de bonheur qu'ils obtiennent en consommant quelque chose qui a bon goût. Ils consomment également de la nourriture dans des situations sociales. La nourriture rassemble les gens dans les moments de fête et de tristesse. La nourriture favorise un sentiment de communauté, que ce soit entre amis ou entre personnes du même héritage.
Selon Medical Online, les avantages que les humains tirent de la nourriture ne peuvent pas être reproduits par des suppléments nutritionnels. Les aliments appropriés fournissent du calcium pour construire et renforcer les os, des protéines et du fer pour l'entretien des muscles et d'autres nutriments qui permettent le fonctionnement optimal des organes du corps. Consommer régulièrement des « malbouffes » chargées de sucre, de graisses et de conservateurs et de faible valeur nutritionnelle peut entraîner l'obésité, des problèmes cardiaques et d'autres problèmes de santé.