Bien qu'ils n'apprécient pas particulièrement d'être immergés dans l'eau, les poulets peuvent nager si nécessaire. Les poulets nagent en flottant au-dessus de l'eau tout en pagayant des pieds à la manière des canards.
Contrairement aux canards, les poulets n'ont pas de plumes imperméables et peuvent rapidement se gorger d'eau. Leurs plumes ont tendance à devenir lourdes lorsqu'elles sont mouillées, même sous la pluie. Les poulets peuvent se noyer lorsqu'ils sont dans l'eau s'ils paniquent, et on sait qu'ils se noient dans des seaux d'eau. Les propriétaires de poulets n'ont pas à apprendre aux poulets à nager, car c'est une capacité naturelle qui peut les aider à survivre dans la nature.
