Les roadrunners mangent des insectes, des lézards, des scorpions, des petits oiseaux, des rongeurs et des serpents, y compris des serpents à sonnettes. Pendant les mois d'hiver, lorsque sa nourriture préférée est rare, le roadrunner peut compléter son alimentation avec des fruits, des graines et autre matière végétale.
Le roadrunner est bien adapté à la vie dans le désert. Étant en grande partie carnivore, il tire une grande partie de l'eau dont il a besoin de la nourriture qu'il mange. Il est capable de courir jusqu'à 20 mph et ses réflexes sont si aigus qu'il peut attraper une libellule ou un colibri dans les airs. Lorsqu'il chasse un serpent à sonnettes, le roadrunner attrape le serpent par la queue et le fait claquer comme un fouet, claquant sa tête contre le sol jusqu'à ce qu'il meure.
