Les rorquals bleus n'ont pas de dents ; au lieu de cela, ils ont de grandes plaques constituées de fanons, dont la texture est similaire à celle des ongles. Après avoir avalé une énorme quantité d'eau de mer, les rorquals bleus utilisent les fanons comme tamis pour filtrer le krill pendant que l'eau de mer expulse de l'animal.
Les rorquals bleus sont les plus gros animaux de la planète, mesurant jusqu'à 100 mètres de long et pesant jusqu'à 200 tonnes ou plus. En une seule journée, un rorqual bleu adulte peut ingérer jusqu'à 4 tonnes de krill. Les scientifiques estiment qu'entre 10 000 et 25 000 rorquals bleus vivent dans les océans du monde.