Le Pyrex peut être utilisé en toute sécurité au four. Le Pyrex est un verre trempé conçu pour résister aux changements de température. Les couvercles en plastique des récipients et des cocottes en Pyrex ne vont pas au four.
Il va également au lave-vaisselle, au micro-ondes et convient à la congélation. Un plat en Pyrex peut être placé directement dans le four ou le micro-ondes à partir du réfrigérateur, mais ne doit pas être placé sur une source de chaleur directe, telle qu'une cuisinière à gaz ou électrique.
À l'origine, le verre Pyrex a été conçu pour être utilisé dans les lanternes de chemin de fer. L'utilisation de Pyrex comme ustensiles de cuisine était accidentelle et née du besoin immédiat d'une femme d'avoir une cocotte. Elle a utilisé une partie du bocal de batterie cassé pour remplacer son plat, ce qui a donné naissance à un nouveau type d'ustensiles de cuisine résistant à la chaleur qui est toujours utilisé aujourd'hui. Aujourd'hui, Pyrex vend de nombreux types de vaisselle et de produits de cuisine, y compris des cocottes
Le Pyrex est facile à nettoyer et à entretenir, et sa construction non poreuse résiste aux taches et aux odeurs. Les ustensiles de cuisine et les ustensiles de cuisson Pyrex sont disponibles dans une gamme de tailles et de styles, y compris des casseroles avec couvercles adaptés pour le stockage. Le verre est très durable et résistant aux éclats et aux fissures, mais il peut se briser s'il tombe sur une surface dure.
Lors de l'achat de verrerie Pyrex, les acheteurs doivent examiner la clarté, la forme et l'uniformité du verre pour s'assurer que la pièce est de la meilleure qualité. Tenir la pièce contre une surface de couleur unie permet de vérifier les ondulations, les impuretés de couleur et d'autres incohérences qui pourraient indiquer des faiblesses dans le verre.
