L'acide chlorhydrique - également connu sous le nom d'acide muriatique - est un acide fort, tandis que l'acide carbonique est un acide faible. La formule chimique de l'acide chlorhydrique est HCl. La formule de l'acide carbonique est H2CO3.
Les acides sont des substances qui libèrent des ions hydrogène lorsqu'elles sont ajoutées à l'eau. Les acides forts se dissocient complètement dans l'eau, libérant tous leurs ions hydrogène ; les acides faibles n'en libèrent qu'une partie.
Certaines utilisations de l'acide chlorhydrique comprennent :
- Nettoyage de la surface du métal avant son traitement ultérieur
- Acidifier l'estomac
- Agir en tant que réactif dans divers processus de fabrication
Certaines utilisations de l'acide carbonique comprennent :
- Génération de CO2 dans la production de boissons gazeuses et autres boissons gazeuses
- Participer au transport du CO2 du sang vers les poumons
- Agir comme un puits dans les océans pour l'excès de CO2 dans l'atmosphère
