Alors que le nombre de livres dans la Bible varie en fonction de la foi, les canons bibliques catholiques, orthodoxes et protestants sont statiques depuis environ le cinquième siècle, ce qui rend rare l'argument selon lequel des livres manquent. Cependant, il existe des livres écrits à l'époque qui, selon certains, devraient être inclus dans la Bible.
Les livres qui, selon certains, devraient être inclus dans la Bible sont généralement appelés « apocryphes ». Des exemples d'apocryphes du Nouveau Testament incluent l'Épître de Barnabas et la Didachè.
Certains livres de l'Ancien Testament inclus dans les Bibles orthodoxe et catholique sont considérés comme apocryphes par rapport à la Bible protestante, comme la Sagesse de Salomon et les livres des Maccabées. Au total, le nombre de livres inclus dans l'Ancien Testament va de 24 livres dans la Bible hébraïque à 51 livres dans la Bible orthodoxe.