L'air est un mélange homogène. Dans un mélange homogène, tous les composants sont uniformément répartis. Ce type de mélange ne contient qu'une seule phase de matière : gazeuse, liquide ou solide.
D'autres exemples de mélanges homogènes incluent l'eau sucrée, l'eau de pluie, la vodka, le vinaigre, le détergent à vaisselle et l'acier. Dans les mélanges homogènes, les composants individuels ne peuvent pas être séparés ou visualisés facilement, et tous les échantillons du mélange sont les mêmes.
Un mélange hétérogène est le contraire. Dans ce type de mélange, les composants ne sont pas uniformément répartis. Les composants peuvent avoir des propriétés différentes et des caractéristiques différentes. Dans un mélange hétérogène, il y a au moins deux ou plusieurs phases de la matière.
