Les couverts plaqués argent n'ont généralement de valeur qu'en tant qu'antiquités, donc consulter un guide des prix des antiquités est le meilleur moyen de déterminer la valeur potentielle d'un ensemble. Les couverts plaqués argent ne contiennent pas assez d'argent pour intéresser les marchands d'argent à le faire fondre pour en récupérer la teneur en argent.
Alors que les couverts en argent sterling ont une teneur en argent de 92,5 %, les couverts en plaqué argent ont généralement une teneur en argent de 5 % ou moins. La difficulté de récupérer cet argent à partir d'autres matériaux est la principale raison pour laquelle les couverts plaqués ont peu de valeur sur le marché de l'argent. Cependant, des couverts plus anciens, rares ou particulièrement complexes peuvent avoir une valeur d'antiquité si le placage d'argent est en bon état.