Pour stériliser le sable, étalez-le dans des plaques à pâtisserie en métal d'une épaisseur maximale de 4 pouces, couvrez-le de papier d'aluminium et faites-le cuire au four à 200 degrés Fahrenheit jusqu'à ce que le centre du sable atteigne entre 180 et 200 degrés Fahrenheit. Réglez le four pour maintenir la température pendant 30 minutes. Garder couvert jusqu'à utilisation.
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Remplissez les plats de cuisson
Achetez la quantité requise de sable lavé. Si vous réutilisez du sable, ratissez et enlevez tous les débris avant la cuisson. Placer le sable dans un plat allant au four en métal. Étalez le sable à une hauteur maximale de 4 pouces. Couvrir le plat de papier d'aluminium.
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Cuire le sable
Placez les casseroles recouvertes de papier d'aluminium dans un four réglé à 200 degrés Fahrenheit. Insérez un thermomètre à viande à travers le papier d'aluminium dans le sable. Commencez à chronométrer le processus lorsque la température du sable atteint 180 degrés Fahrenheit. Maintenez la température entre 180 et 200 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes. Ne laissez pas la température du sol dépasser 200 degrés Fahrenheit. Prévoyez une ventilation, car le sable dégage une odeur lorsqu'il chauffe.
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Refroidissez le sable
Retirez les casseroles du four et placez-les dans un endroit sûr pour les refroidir. Laissez les casseroles couvertes et laissez refroidir à température ambiante. Ne retirez pas les couvercles avant d'être prêt à utiliser le sable.
