Les engrais organiques et non organiques peuvent affecter la croissance des plantes de différentes manières. Selon GardenGudies.com, les engrais inorganiques peuvent être responsables d'une fertilisation excessive, un processus qui submerge une plante en recevant trop de nutriments à la fois, affectant la croissance globale de la plante. Les engrais organiques, en revanche, contiennent des propriétés plus naturelles qui acclimatent lentement les plantes à une croissance naturelle.
GardenGuides.com note également qu'une fertilisation excessive peut entraîner une concentration en sel plus élevée, ce qui peut nuire à la capacité de croissance d'une plante et affecter la qualité des racines. Dans les engrais non organiques, les entreprises n'utilisent souvent que les éléments les plus essentiels à la nutrition des plantes : l'azote, le phosphore et le potassium. D'autres éléments peuvent inclure des algues, de la tourbe ou du guano.
Selon Gardening Tips and Ideas, les engrais inorganiques sont généralement à base de produits chimiques et minéraux, tandis que la variété organique comprend généralement des matières décomposées provenant de plantes et d'animaux. Le consensus parmi les jardiniers est que les engrais à base organique sont plus utiles pour les plantes car ils contiennent des éléments naturels dont les microbes ont besoin pour se décomposer et libérer des nutriments dans les plantes.
Conseils et idées de jardinage mentionne également les différentes catégories d'engrais à considérer, comme la variété à libération lente, un type d'engrais qui libère lentement de l'azote à des doses minimales sans avoir à fertiliser à petits intervalles. D'autres engrais contiennent des herbicides et des insecticides, afin de prévenir les infestations de mauvaises herbes et de parasites.
