Selon le Monroe County Women's Disability Network, Euglena digère les aliments comme tout autre protozoaire en absorbant les aliments dans le corps et en les stockant dans des vacuoles où la nutrition est ensuite répartie dans tout le corps. Ces petits les organismes sont capables de manger et de produire de la nourriture.
Comme beaucoup d'autres protozoaires de sa classe, l'Euglena est capable de manger de la nourriture provenant de sources extérieures et de créer sa propre nourriture. Il a des propriétés à la fois végétales et animales et n'est classé ni comme animal ni comme plante. Il est dans une classe à part avec d'autres protozoaires comme l'amibe.
