Un exemple de tabou alimentaire dans une culture différente est le porc, qui est populaire dans une grande partie des États-Unis, mais qui est interdit dans les cultures juive et musulmane. En revanche, alors que de nombreux Américains ne mangeraient jamais de cafard, il est acceptable de le faire à Oaxaca, au Mexique.
D'autres tabous alimentaires dans différentes cultures incluent :
- Les personnes qui prennent un repas en République dominicaine ne pratiquent aucune activité, y compris l'exercice, pendant 30 minutes à 1 heure par la suite.
- Alors que les habitants de la ville de New York peuvent considérer les rats comme des créatures révoltantes, il existe des régions d'Afrique de l'Ouest, comme le Togo, où ils sont considérés comme nutritifs. Contrairement à New York, les rats du Togo ne vivent pas dans un environnement où ils sont constamment en contact avec la maladie.
- Bien que la plupart des gens ne voudraient pas manger une tête de mouton ou un requin pourrissant, il s'agit d'une pratique annuelle en Islande lorsque la population se régale pour célébrer ses ancêtres vikings.
- Il y a des membres d'une communauté anglo-indienne qui considèrent la consommation d'un fœtus animal comme un mets délicat. Certains pensent que ce plat, connu sous le nom de "Kutt Pi", est utile pour les femmes enceintes et les personnes atteintes de tuberculose.
- Dans certaines régions du Venezuela, les groupes indigènes boivent une soupe de plantain contenant les cendres des membres décédés de la famille.
