La vitesse à laquelle la graisse corporelle est convertie en énergie varie d'une personne à l'autre. La dépense énergétique dépend de la taille et de la composition corporelle de l'individu ainsi que de l'intensité et de la durée de l'activité.
Trente cinq cents calories équivalent à environ une livre. Différents exercices brûlent différentes quantités de calories. Sauter à la corde et courir à une vitesse de huit milles à l'heure brûlent 861 à 1286 calories par heure pour une personne de 160 à 240 livres. L'aviron stationnaire brûle 438 à 654 calories par heure pour une personne de 160 à 240 livres. Plus l'intensité de l'entraînement est élevée et plus la personne qui effectue l'entraînement est lourde, plus les calories stockées sous forme de graisse seront converties en énergie et brûlées.
