La vitesse à laquelle l'eau gèle varie considérablement d'une situation à l'autre. Cependant, il existe certaines variables primaires à partir desquelles une estimation générale peut être formée. La température de l'eau et de ses environs sont les facteurs les plus importants pour déterminer la vitesse à laquelle l'eau gèle.
Avant que l'eau puisse geler, la température qui l'entoure doit atteindre 32 degrés Fahrenheit. C'est pourquoi l'environnement dans lequel l'eau est placée est le facteur le plus important pour déterminer la vitesse à laquelle l'eau gèle. L'eau placée dans un environnement plus froid gèlera plus rapidement que l'eau de la même température dans un environnement plus chaud qui est toujours en dessous de 32 degrés.
