Bien que cela varie selon les espèces, les grillons des champs et domestiques peuvent sauter d'environ 3 pieds. Cela équivaut à peu près à 30 fois la longueur de leur corps.
Les grillons appartiennent à une famille d'insectes qui se caractérisent par leurs longues antennes étroites et leurs grandes pattes postérieures robustes. Leurs puissants appendices arrière fonctionnent principalement pour sauter, ce qui permet aux grillons de fuir les autres animaux qui les attaquent naturellement. Lorsque les grillons sont incapables de s'échapper, leurs fortes pattes arrière sont également utilisées pour repousser les attaquants.
En plus de sauter, les grillons sont également d'excellents grimpeurs et certaines espèces ont la capacité de voler. Ces mécanismes de défense sont utiles pour éviter leurs nombreux prédateurs, parmi lesquels les oiseaux, les araignées, les rongeurs et même d'autres grillons.