Le calmar et le poulpe sont des animaux différents, bien qu'ils appartiennent tous deux à la classe des mollusques céphalopodes et, en tant que tels, soient apparentés. Une différence majeure entre le calmar et le poulpe est le nombre de bras . Le calmar a 10 bras par rapport aux huit de la pieuvre.
Environ 800 espèces vivantes de céphalopodes existent et se trouvent dans tous les océans. Leur gamme de profondeur varie selon les espèces, certaines préférant chasser près de la surface de l'océan et d'autres vivant dans le plan abyssal. Ayant un système nerveux très développé, les céphalopodes sont parmi les invertébrés les plus intelligents de la planète.