Québec a été fondée par Samuel de Champlain en 1608. La fondation de Québec a été un moment marquant pour la France car c'était le début du Canada et l'un des premiers vrais succès de la France dans le nouveau monde .
Champlain a été envoyé en amont du fleuve Saint-Laurent sur les ordres de Pierre Dugua, sieur de Mons. L'objectif était d'établir un monopole sur le commerce des fourrures dans la région. Lorsque Champlain arrive, il constate que les Iroquois indigènes de la région sont partis et il est libre d'y installer un poste de traite et un petit fort en bois. Champlain faisait partie de l'urbanisme et de la planification de la défense de Québec pour les 20 prochaines années.
