Plusieurs auteurs sont des contributeurs passés et présents aux documents de dévotion Our Daily Bread, y compris le Dr MR DeHaan, le fondateur du ministère. D'autres auteurs incluent l'ancien président du séminaire de Denver Vernon Grounds, Gordon-Conwell Haddon Robinson, professeur au séminaire théologique, et Joe Stowell, ancien président du Moody Bible Institute.
Nos ministères du Pain Quotidien ont commencé en 1938 par M. R. DeHaan, un médecin devenu pasteur. DeHaan a commencé une émission de radio dans l'est du Michigan appelée Detroit Bible Class. Au fil du temps, les gens ont commencé à demander des transcriptions de ses émissions à utiliser comme matériel d'étude. Ces distributions de matériel se sont ensuite transformées en ressources supplémentaires, y compris la dévotion populaire Our Daily Bread. Le ministère à but non lucratif et non confessionnel propose également ses dévotions quotidiennes sur son site Internet. "Notre pain quotidien" est une expression trouvée dans la prière du Seigneur dans Matthieu 6:11, où Jésus a enseigné à ses disciples à prier, y compris la demande que Dieu "donne-nous aujourd'hui notre pain quotidien."