L'Université de Californie a développé un programme d'études pour les enfants d'âge préscolaire appelé "Go, Glow, Grow". Les aliments qui brillent sont identifiés comme des aliments qui gardent les cheveux brillants et font briller les yeux. Les aliments Glow comprennent tous les fruits et légumes.
Les aliments à emporter sont des céréales qui donnent de l'énergie aux enfants et leur permettent de jouer tout au long de la journée. Les aliments de culture sont des aliments qui aident au développement physique d'un enfant et comprennent de la viande, du lait et des haricots. Les objectifs du programme sont d'aider les enfants à identifier les aliments sains et à comprendre les avantages d'une alimentation saine. Le programme enseigne également aux enfants l'importance de se laver les mains et les bienfaits de l'exercice.
