Certains signes d'une carence en vitamine B12 comprennent la constipation, une faiblesse générale du corps, une peau pâle, des saignements des gencives et une perte de poids. La meilleure façon d'éviter une carence en vitamine B12 est de manger des aliments riches en nutriments, note WebMD.
Certains des facteurs de risque associés à une carence en vitamine B12 incluent le fait d'être végétarien, la consommation excessive d'alcool, les problèmes intestinaux, le traitement du cancer et la grossesse. Un manque de vitamine B12 adéquate dans le corps peut conduire à une maladie appelée anémie par carence en vitamine B12.
Les personnes qui manquent de cette vitamine dans le corps peuvent finir par développer une langue douloureuse et un rythme cardiaque rapide. Ils sont également susceptibles de faire des ecchymoses facilement et de perdre du poids. D'autres symptômes pouvant être ressentis en raison d'une carence en vitamine B12 incluent la pâleur de la peau, des maux d'estomac, une respiration rapide, de la diarrhée ou de la constipation et des étourdissements.
Pour traiter la maladie, les médecins recommandent un changement de régime alimentaire, note la clinique Mayo. Certains aliments qui peuvent constituer de bonnes sources de vitamine B12 comprennent les œufs, les fruits de mer, la volaille et la viande. Les suppléments de vitamine B12 peuvent également être un bon moyen de gérer la maladie. S'il existe une cause sous-jacente conduisant à cette condition, les médecins traitent souvent le problème afin de résoudre la carence.
Les régimes végétaliens ou végétariens peuvent entraîner une carence en B-12 si le végétarien ou végétalien ne consomme pas une quantité adéquate de B-12 alimentaire, note WebMD. Les femmes végétariennes enceintes peuvent donner naissance à des bébés carencés en vitamine B-12.
