Les quatre types de composés organiques sont les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques. Les molécules organiques contiennent les éléments carbone et hydrogène, et elles sont trouvées et fabriquées dans les êtres vivants.
Les glucides sont des sucres tels que le glucose, le saccharose et l'amidon. Les lipides sont des graisses et n'aiment généralement pas l'eau, ils font donc partie de la membrane cellulaire pour agir comme barrières à un environnement aqueux. Les protéines ont une variété de fonctions et sont généralement de grosses molécules. Ils agissent comme des composants structurels, sont importants dans la communication de cellule à cellule et accélèrent ou catalysent les réactions au sein des cellules. Les acides nucléiques transportent le matériel génétique pour créer de nouveaux organismes. Deux types d'acides nucléiques existent dans les organismes : l'ADN et l'ARN.
