Les quatre nutriments organiques dont le corps a besoin pour bien fonctionner sont les glucides, les protéines, les vitamines et les graisses. Les nutriments sont essentiels à l'alimentation humaine et sont nécessaires à la croissance, à l'énergie et à la réparation des tissus endommagés. , l'entretien des organes du corps et le développement général du corps.
Des nutriments inadéquats dans l'alimentation peuvent entraîner une carence nutritionnelle, ce qui peut constituer un risque pour la santé. Les êtres humains ont un système digestif qui permet à ces nutriments d'être absorbés dans le corps. Cela se produit par le métabolisme, où la nourriture est décomposée en énergie et en substances plus simples. C'est au cours de ce processus que l'énergie est stockée pour une utilisation future et que la croissance de nouvelles cellules se produit.
