Contrôlez la croissance des mauvaises herbes autour des plants d'asperges en arrachant les mauvaises herbes à la main ou en salant les mauvaises herbes. Les herbicides de prélevée ou de postlevée agissent également pour inhiber la croissance des mauvaises herbes.
L'arrachage manuel des mauvaises herbes autour des plants d'asperges est l'une des méthodes les plus efficaces de désherbage pour les petites surfaces. Cette méthode est assez simple et a l'avantage supplémentaire de ne pas ajouter de toxines au sol. Lorsque vous arrachez les mauvaises herbes à la main, creusez dans le sol pour saisir et enlever les racines, une méthode qui réduit le risque de repousse des mauvaises herbes.
L'ajout de sel aux mauvaises herbes peut également tuer les plantes indésirables, mais cela peut brûler les jeunes pousses d'asperges ou s'accumuler dans le sol. Une salinité élevée dans le sol peut inhiber la croissance des plantes et toutes les mauvaises herbes ne sont pas vulnérables au sel. Utilisez des herbicides de pré-levée au printemps pour empêcher les graines de mauvaises herbes de germer ou appliquez des herbicides de post-levée après la dernière récolte pour empêcher la croissance des mauvaises herbes la saison suivante. Lors de l'application d'herbicides, évitez d'en appliquer sur les asperges. Pour une option non toxique, utilisez de la farine de gluten de maïs comme alternative aux herbicides de pré-levée.
Appliquez quatre pouces de paillis de paille sur un lit d'asperges pour empêcher la croissance des mauvaises herbes. Le paillis a l'avantage supplémentaire d'encourager la croissance des asperges en gardant le sol frais. Le journal déchiqueté fonctionne également à la place de la paille.
