L'un des composés ioniques les plus couramment utilisés est le bicarbonate de soude. Le bicarbonate de soude est également connu sous le nom de bicarbonate ou d'hydrogénocarbonate.
Un autre composé ionique courant est le papier. Ce composé est composé d'azote, de carbone et d'oxygène. L'eau est également un composé ionique, ainsi que l'eau potable, qui est exprimée en azote et en oxygène. Le plastique est un autre exemple de composé ionique composé de carbone et d'azote. Quelques autres exemples sont le vin, le verre, les feux d'artifice et les produits laitiers. Tous les éléments ci-dessus sont considérés comme des ions polyatomiques car ils sont composés de deux atomes ou plus liés de manière covalente. L'ion agit comme s'il n'était en réalité qu'un seul atome.