La liste d'aliments Weight Watchers se compose de plusieurs catégories d'aliments et de leurs valeurs de points correspondantes. Certains d'entre eux incluent des haricots et des légumineuses allant de zéro à quatre points, des pains et des craquelins allant de zéro à huit points, et types de poissons allant de zéro à sept points.
Les valeurs des points Weight Watchers s'appliquent à diverses catégories d'aliments, y compris le fromage, les boissons, les céréales, les fruits et les graisses et huiles, entre autres.
Les fromages et leurs pointes respectives comprennent un cube de 1 pouce de fromage américain pasteurisé et sans gras avec zéro point, 1 cuillère à soupe de fromage bleu émietté avec une pointe et un cube de 1 pouce de fromage cheddar avec deux pointes.< /p>
Les boissons sont réparties en plusieurs catégories, telles que les boissons alcoolisées, les boissons au café et les jus de fruits. Un verre de 5 onces d'un vin blanc moyen équivaut à deux points. Une tasse de café de 8 onces totalise zéro point et un verre de 4 onces de jus de pomme non sucré compte pour un point.
De nombreux aliments ont des valeurs de point zéro. Certains d'entre eux sont les asperges, les poivrons, le chou-fleur, les sodas light et les raisins. Les autres aliments à point zéro sont les piments jalapeño, les laitues mélangées, les nectarines, le gombo et une salade d'accompagnement sans vinaigrette.
Le système de points original de Weight Watchers a été lancé en 1997 et remanié en 2011 sous le nom de modèle PointsPlus. La principale différence entre les deux modèles est que les calculs caloriques ont été retirés de l'équation avec PointsPlus, qui prend en compte la façon dont le corps traite les nutriments à partir des glucides, des graisses et des fibres.