Les minéraux qui composent le granit sont le quartz, les feldspaths potassiques tels que l'orthose et le microcline, le plagioclase et le mica. Les minéraux que l'on trouve souvent dans le granit mais qui ne sont pas nécessaires pour qu'il soit du granit sont l'apatite, la pyrite, la magnétite, le zircon et la tourmaline. Les minéraux accidentels trouvés dans le granit sont le mica muscovite, le grenat et la pyroxine.
Le granit est une roche ignée intrusive. Cela signifie qu'il s'est formé à partir de magma au plus profond de la Terre et qu'il a progressivement, sur des millions d'années, fait son chemin vers la surface. Il est prisé pour être à la fois beau et très résistant et se décline dans une variété de couleurs telles que le blanc, le gris clair, le rose, le jaune et même le violet.