La kératine se trouve dans le chou frisé, le brocoli, les oignons, les poireaux et l'ail, selon Healthguideinfo.com. LifeCell Skin Fans déclare que les aliments de couleur orange tels que les mangues, les carottes, les patates douces et le cantaloup sont riches en carotène, ce qui aide le corps à produire de la kératine naturelle.
La kératine se trouve également dans une variété de viandes et de produits laitiers, y compris le foie, le poisson, le yaourt et le lait écrémé, selon LifeCell Skin Fans. C'est le principal constituant des cheveux, des ongles, de la peau et de l'émail des dents. Une carence en kératine peut entraîner une chute des cheveux, un relâchement cutané et la casse des ongles. Selon LifeCell Skin Fans, la consommation d'aliments riches en kératine peut augmenter la quantité de kératine présente dans le corps et améliorer la santé d'un individu.
