Selon Outdoor Life, les dix principaux États pour la chasse au cerf de Virginie sont, par ordre décroissant, le Texas, le Minnesota, le Kansas, l'Indiana, le Missouri, le Kentucky, l'Ohio, l'Iowa, l'Illinois et le Wisconsin. Le cerf d'Amérique du Nord classe, par ordre décroissant, ces États parmi les dix premiers pour la chasse au cerf : l'Illinois, l'Ohio, l'Indiana, le Texas, l'Idaho, l'Arkansas, le Kentucky, le Missouri, le Wisconsin et l'Oklahoma.
Les populations de cerfs de Virginie peuvent être mesurées soit en termes de nombres absolus estimés, soit en divisant le nombre de cerfs récoltés par le nombre de chasseurs de cerfs. Les passionnés de chasse adoptent et argumentent sur ces différentes mesures, souvent basées sur la défense de leur pays d'origine ou de leurs lieux de chasse préférés.
Chaque État comptant une importante population de cerfs blancs surveille cette population par l'intermédiaire de son ministère des Ressources naturelles, de son ministère de la Conservation ou d'un organisme similaire. Les populations de cerfs blancs, comme les populations de cerfs en général, sont un atout pour l'écosystème et la biodiversité d'un État lorsqu'elles sont gérées efficacement et maintenues à des densités appropriées. Après des creux critiques à la fin des années 1800, résultat d'une surexploitation, le nombre de cerfs a rebondi pour atteindre des sommets records, en partie grâce à la réduction du nombre de prédateurs naturels, tels que les loups et les couguars, ainsi qu'à la réduction de la chasse récréative dans certains États. .