Le sulfate de calcium a la formule chimique CaSO4 et contient un ion calcium lié à un ion sulfate. L'ion calcium a une charge positive de deux, tandis que l'ion sulfate a une charge négative de deux.< /p>
Le sulfate de calcium se trouve souvent sous sa forme dihydratée, le gypse. Pour les dihydrates, chaque molécule de sulfate de calcium a deux molécules d'eau correspondantes. Le sulfate de calcium a également une forme hémihydratée, connue sous le nom de « plâtre de Paris ». Cela signifie que toutes les deux molécules de sulfate de calcium dans le plâtre de Paris ont une molécule d'eau correspondante. Étant donné que le sulfate de calcium déshydraté absorbe facilement l'eau pour revenir à l'une de ses formes hydratées, il est souvent utilisé comme déshydratant.
