En tant que partie vivante de base d'une plante, la cellule végétale est impliquée dans de nombreuses activités physiologiques et structurelles. Elles vont de la synthèse de protéines et d'énergie au maintien de l'intégrité structurelle et de la tension.
Divers organites (parties sous-cellulaires) au sein de la cellule végétale sont dédiés à des tâches spécifiques. Par exemple, la paroi cellulaire fournit un support pour les pièces internes et les protège des forces externes. Le chloroplaste est impliqué dans la photosynthèse. Les mitochondries sont spécialisées dans la synthèse d'énergie au sein de la cellule. Le réticulum endoplasmique est utilisé dans la synthèse d'ions et de protéines, leur conditionnement et leur stockage. Le noyau cellulaire est le centre de contrôle à partir duquel toutes les diverses activités cellulaires sont coordonnées.
