Selon Wildlife Britain, les hermines sont plus grosses et plus longues que les autres belettes. Les hermines ont une coloration noire au bout de leur queue, qui est proportionnellement plus longue que celle des autres belettes, et un pelage qui se transforme complètement blanc en hiver. Les hermines sont appelées hermines lorsqu'elles sont dans leur coloration blanche d'hiver.
Selon Wikipédia, les hermines sont en fait une sorte de belette. La fourrure d'hermine, en particulier en blanc d'hermine, est prisée par le commerce des fourrures. Les hermines ont été introduites en Nouvelle-Zélande à la fin du XIXe siècle pour contrôler la population de lapins, mais elles ont fini par faire des ravages dans la population d'oiseaux locale.
