Les producteurs sont capables de fabriquer leur propre nourriture et ne dépendent pas de l'écosystème pour se nourrir. Des exemples de producteurs incluent des microbes et des plantes photosynthétiques.
Les producteurs d'un écosystème fournissent de la nourriture et de la nourriture à d'autres espèces. Par exemple, les plantes vertes s'auto-alimentent via la photosynthèse, puis les animaux au pâturage utilisent les plantes pour leur propre alimentation. La photosynthèse est un processus dans lequel un organisme utilise du carbone inorganique pour synthétiser des composés organiques en utilisant l'énergie solaire ou la lumière. Les autotrophes sont producteurs car eux aussi créent leur propre nourriture via des substances inorganiques, telles que le dioxyde de carbone. Les consommateurs qui se nourrissent des producteurs sont des hétérotrophes.