L'un des plats les plus populaires au Brésil est la feijoada. C'est aussi le plat national du pays, d'origine portugaise. Feijoada est un ragoût de haricots noirs à base de bœuf, de jarret de jambon, de bacon et de porc salé.
Certains autres plats courants et populaires sont le churrasco et le barreado, qui sont des plats de viande que l'on trouve généralement dans les régions du sud du Brésil. Alors que dans les régions du sud-est, la farofa et le frango sont des plats populaires, les régions du nord et du nord-est proposent respectivement des plats comme le caruru et la moqueca.
La moqueca est un ragoût de poisson cuit dans un pot en argile. Les viandes au barbecue sont d'autres aliments pour lesquels le Brésil est célèbre. De même, les desserts populaires sont le brigadeiro et le quindim. Le brigadeiro est un bonbon au chocolat semblable à une truffe au chocolat. Le quindim est un flan brésilien ou une crème anglaise à base de noix de coco.
