À part l'utilisation d'un piège à rats, la seule méthode efficace pour tuer les rats est d'utiliser un appât toxique, selon le programme de lutte intégrée contre les ravageurs de l'Université de Californie. En raison des modifications apportées à la loi en 2011 , seules les stations d'appâtage jetables et prêtes à l'emploi sont à la disposition des consommateurs.
Bien que les stations d'appâtage puissent être efficaces, les problèmes de rats les plus graves nécessitent généralement un expert professionnel de la lutte antiparasitaire qui est autorisé à utiliser d'autres formes d'appâts toxiques ou de rodenticides. Ces appâts pour rats toxiques utilisent de la nourriture ou un autre attractif mélangé à une toxine chimique. Les types de toxines de rat les plus courants sont les anticoagulants à action lente, qui empêchent le sang de coaguler. Après avoir ingéré l'appât sur une période de quelques jours, le rat commence finalement à saigner à l'intérieur et meurt. Bien que ces appâts toxiques puissent être efficaces, le Département de la santé environnementale du pays de San Diego recommande que ces produits ne soient utilisés qu'à l'extérieur.
Pour les rats qui se trouvent à l'intérieur d'un bâtiment, seuls des pièges doivent être utilisés car l'appât toxique pourrait entraîner la mort du rat à l'intérieur de la maison. Cela pourrait alors entraîner d'autres problèmes, comme des odeurs désagréables ou des mouches. Il est également important de s'assurer que le bâtiment est complètement scellé avant d'utiliser du poison à l'extérieur, car les rats pourraient trouver leur chemin à l'intérieur avant de mourir.
