Si les humains n'avaient pas d'os, ils ne pourraient pas bouger leurs bras, leurs jambes, leur tête ou leur cou. Les humains seraient une goutte molle de tissus, de muscles, de peau et d'organes. De nombreux organes importants ne seraient pas protégés, comme le cerveau, la moelle épinière, les poumons et le cœur.
Les os offrent plus que la capacité de bouger, car ils sont également essentiels aux fonctions métaboliques. Les os stockent la plupart des minéraux dont le corps humain a besoin pour fonctionner. La moelle osseuse stocke les acides gras essentiels que le corps utilise pour l'énergie, ainsi que les métaux lourds et les toxines, les éloignant des organes jusqu'à ce qu'ils puissent être libérés du corps sous forme de déchets.