Les yacks sont des herbivores qui mangent des herbes, des arbustes, des graminées, du lichen et de la mousse. Les yacks domestiqués sont utilisés pour tirer des charrues, transporter des marchandises à travers les montagnes et fournir du lait et des produits laitiers tels que le beurre et le fromage. Les yacks ne mangeront pas de céréales et mourront de faim s'ils ne sont pas nourris avec leur régime habituel d'herbes.
La plupart des yacks sont des animaux de troupeau domestiqués que l'on trouve en groupes autour de la région himalayenne du sud de l'Asie. La digestion de leur régime végétarien est facilitée par l'estomac à quatre compartiments de l'animal. Leurs déchets sont la principale source de combustible dans les plateaux tibétains. Les animaux sont également élevés pour fournir de la laine pour les vêtements, ainsi que de la viande.
