Les grillons des champs sont omnivores et mangent d'autres insectes, de la matière organique séchée, de la végétation, des petits fruits et des graines. En tant que ravageurs domestiques, ils mangent également du coton, de la laine, de la soie, du nylon, du caoutchouc et du cuir, bien qu'en captivité, ils puissent être élevés avec des aliments secs pour animaux de compagnie. Les grillons mangent quotidiennement leur propre poids corporel.
Les grillons des champs peuvent causer des dommages importants aux cultures, mais fournissent de la nourriture à de nombreux prédateurs, notamment des oiseaux, des renards, des guêpes parasites, des tortues et des crapauds. Ils décomposent les matières végétales riches en cellulose en matières fécales qui sont facilement digérées par les bactéries et les champignons, améliorant ainsi les flux d'énergie et de nutriments dans l'écosystème. Ils consomment également les graines de nombreuses espèces de mauvaises herbes.