Les capybaras se nourrissent d'herbes, de plantes aquatiques, de melons et de courges. Ils sont herbivores et vivent dans l'eau.
Les capybaras sont les plus gros rongeurs du monde. Animaux sociaux, ils vivent en Amérique du Sud sur les berges des rivières, dans les marais, les ranchs de bétail et les estuaires. Ils ont des pieds palmés pour nager et des oreilles et un nez situés haut sur la tête pour leur permettre de respirer lorsqu'ils sont dans l'eau.
Les prédateurs naturels du capybara comprennent les jaguars, les pumas, les anacondas et les caïmans. Dans la nature, ils vivent environ 8 ans. Les capybaras communiquent par des aboiements, des sifflements, des clics, des cris et des grognements. Vivant en grands groupes familiaux, les animaux s'occupent souvent des petits les uns des autres.