Les hommes des cavernes préhistoriques sont connus pour avoir mangé des canards, des fruits, des légumes, du poisson, des légumineuses, des noix et des graines, entre autres. Environ les deux tiers de l'alimentation d'un homme des cavernes se composaient d'aliments à base de plantes.
Des outils de type mortier et pilon ont été découverts à divers endroits dans le monde, ce qui indique que les hommes des cavernes fabriquaient leur propre farine. L'analyse de ces ustensiles de cuisine a montré que la farine la plus populaire fabriquée par les hommes des cavernes était à base de quenouilles. D'autres restes trouvés sur ces outils comprenaient : des lunes, de la bardane, des racines de laitue, des herbes et graines comestibles, et du seigle. Comme on sait que les hommes des cavernes produisaient leur propre farine, il est fort probable qu'ils utilisaient cette farine pour faire du pain et des soupes. Les soupes qui ont été faites pouvaient être composées d'un certain nombre de légumes, de plantes, de canard ou d'autres viandes différentes. Les preuves suggèrent que les petites proies se déplaçant rapidement, telles que les canards, que les hommes des cavernes ont capturées doivent avoir été capturées à l'aide de pièges, d'appels d'oiseaux ou d'autres techniques. Toute la viande que mangeaient les hommes des cavernes était du gibier sauvage, car l'agriculture n'avait pas encore été établie à cette époque. En raison du manque d'animaux domestiqués, les hommes des cavernes n'avaient pas accès au maïs, aux céréales ou aux produits laitiers. Bien que les hommes des cavernes aient une alimentation saine composée d'aliments entièrement naturels, leur durée de vie moyenne n'était que d'environ 18 ans. Les maladies, les bactéries et les prédateurs ont tous contribué à leur durée de vie plus courte que la moyenne.
