La largeur standard pour les fours électriques est de 30 pouces et de 36 pouces pour les fours à gaz. La hauteur standard est de 36 pouces pour les faire affleurer les hauteurs de comptoir standard, et 25 pouces est la profondeur standard du poêle.
Les dimensions du four sont standardisées pour permettre de calculer l'espace nécessaire aux appareils électroménagers avant de construire la maison. Cependant, il existe des variantes. Dans les petites cuisines, où l'espace est précieux, les poêles peuvent n'avoir que 20 pouces de large. Les styles varient et les modèles doubles et intégrés peuvent avoir une largeur de 20 à 36 pouces. Les poêles de qualité commerciale pour la maison peuvent avoir une largeur de 36 à 48 à 60 pouces, et certains sont plus hauts que les 36 pouces standard.
